КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО
- 1-дарс. Панкейк
- 2-урок. Кекс
- 3-дарс. Капкейк
- 4-урок. Приготовление хлеба из дрожжевого теста
- 5-урок. Приготовление булочек из дрожжевого теста
- 6-урок. Приготовление пирожков из дрожжевого теста
- 7-урок. Приготовление расстегаев из дрожжевого теста
- 8-дарс. Технология приготовления самсы на шпажках
- 9-урок. Технология приготовления чизкейка
- 10-урок. Технология приготовления орехового курабье
- 11-дарс. Лахмаджун
- 12-дарс. Рафаэлло
- 13-урок. Технология приготовления турецкого бисквита
- 14-урок. Крем мороженое
- 15-урок. Крем Шарлотка
- 16-урок. Торт Медовик
- 17-дарс. Тарталетка
- 18-урок. Шарлотка с яблоками
- 19-урок. Торт Прага
- 20-урок. Торт Красный бархат
- 21-урок. Пирожное Макарон
- 22-урок. Торт РУЛЕТ
- 23-урок.Технология приготовления вафель в домашних условиях
- 24-урок. Технология приготовления Брауни
- 25-дарс. Бурама бўғирсоқни пишириш техникаси